フィナンシェ バターとアーモンドの香り高い焼菓子 |
チョコフィナンシェ バターたっぷりなフィナンシェにカカオパウダーを加えた焼菓子 |
ガレット ジャマイカラムが香るサクサクのバタークッキー |
ジンジャー アーモンドがアクセントになった、しょうがの焼菓子 |
チョコマドレーヌ オレンジ風味のしっとりしたチョコ菓子 |
マドレーヌ レモンとバニラが香るアーモンドをたっぷりと使った焼菓子 |
クロケット ヘーゼルナッツのクッキーを自家製ジャンドゥーヤでサンドしたクッキー |
パウンドオレンジ バレンシアオレンジのパウンドケーキ、グランマルニエが香ります |
バスク しっとりしたアーモンドクリームにグリオットチェリーを忍ばせたバスク地方の郷土菓子 |
クルミ&イチジク トルコ産の白イチジクとクルミのパウンドケーキ |
ケークフリュイ しっとりしたフルーツケーキリピート率№1 |
マカロンショコラ 表面がひび割れたタイプのマカロン |
チョコチップ 卵不使用のチョコチップクッキー |
ほうじ茶 石臼挽きのほうじ茶を使ったクッキー |
ココナッツ サクサクとした軽いクッキー |
バニラ バニラ風味の卵不使用クッキー |
サブレ ザクザクとした食感のオレンジクッキー |
チーズ エダムチーズにカエンペッパーを併せたおつまみクッキー |
ゴマ 黒ゴマを使った香ばしいクッキー |
ネージュ 粉糖をまとったクルミのクッキー |
カレルージュ クッキーとダックワーズを赤スグリのジャムでサンド |
リンツアー シナモンやクローブのスパイスとラズベリージャムがアクセントになったオーストリアの郷土菓子 |
キャラメルフィッグ キャラメルをたっぷりと練りこんだパウンドケーキにイチジク |